Jedná se o odbornou komplexní péči o člověka v konečném stádiu onemocnění. Cílem je poskytovat péči umírajícím tak, aby netrpěli bolestí, strachem, úzkostmi, osamocením a dalšími negativními vjemy. Součástí je i podpora a pomoc blízkým, a to i v čase truchlení.